83 omiljena recepta

Čokoladni kolač

Kako se čokolada danas i službeno smatra “okidačem” dobrog raspoloženja, ne postoji razlog da si je povremeno ne priuštimo. Kada je poželite u mekom i kockastom stanju, počastite se čokoladnim kockama posutim rezanim orasima. više

Pišinger torta

Oskar Pischinger, rođeni Bečanin, o vještini pripremanja slastica naučio je od svojeg oca Leopolda koji je 1852. osnovao poduzeće za proizvodnju slastica. Oko 1880. kreirao je znamenitu Pischinger Torte za koju je originalni recept zadržan u obitelji. više

Japanska torta

Ovu stvarno neobičnu i luckastu tortu mogu prirediti i manje vješti i pravi majstori. Ni jedne ni druge neće razotkriti, prve da ne umiju, a druge da su priredili nešto vrlo jednostavno, jer posve jednostavno baš i nije. više

Torta od čokolade

Ova profinjena torta s aromom badema i naranče te bogatom čokoladnom kremom prava je poslastica za ljubitelje čokolade. Uz dodatak čokoladnog likera ili kave poslužite je u posebnim prigodama. više

Splitska torta

Splitska je torta uistinu bogata tipičnim plodovima dalmatinskoga podneblja – orasima, smokvama, grožđicama… više

Pitta coi pomodori

Predjelo, ali i nešto više. U Italiji su antipasti prilika da na najbolji mogući način započnete ručak, ponudite goste na partyju ili grickate uz čašu vina. Pita s rajčicama vrlo je slična vegetarijanskoj pizzi. više

Ledena torta

Chef Antonin Carême (1784.-1833.) je navodno bio zakon za torte i ostale poslastice i na njegovim recepturama počiva većina modernih torti poput ove koja predstavlja pravo ledeno osvježenje: Voilà! više

Nadjeveni kaneloni u umaku

Nadjevena tjestenina u umaku razveseliti će ljubitelje talijanskih kulinarskih dostignuća. Kaneloni inače spadaju u prve oblike tjestenine: radili su ih još i stari Rimljani, spajajući kvadrate tijesta u oblik cijevi. više

Ljuti kupus na kineski način

Malo ljutine tu i tamo dobro dođe, tek toliko da razdrma monotoniju svakodnevice. Snažno začinjeni kupus s đumbirom i ljutim papričicama probudit će vas iz zimske letargije, a možda i proizvesti nove ideje! više

Zagorska juha od krumpira

Ionako osebujan okus juhe od krumpira možete obogatiti dodatkom popečenih kockica kruha ili narezanim kuhanim hrenovkama. više